bolo de milho com requeijão Bolo de milho com requeijão; aprenda o passo a passo de uma receita

Hoje eu quero compartilhar uma receita deliciosa de Bolo de Milho com Requeijão. Essa combinação é simplesmente perfeita e tenho certeza de que vai conquistar o seu paladar. O Bolo de Milho com Requeijão é uma opção perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. A textura úmida e macia do bolo, combinada com o sabor suave do milho e a cremosidade do requeijão, faz desse doce uma verdadeira tentação. Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes: - 2 espigas de milho ou 1 lata de milho verde - 1 xícara de leite - 4 ovos - 2 xícaras de açúcar - 1 xícara de farinha de trigo - 1/2 xícara de manteiga derretida - 1 colher de sopa de fermento em pó - 200g de requeijão cremoso Comece retirando os grãos de milho da espiga ou se preferir, utilize a lata de milho verde escorrida. No liquidificador, bata o milho com o leite até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, adicione a mistura de milho com leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga derretida. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, espalhe o requeijão cremoso por cima da massa e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo. Enquanto o bolo assa, aproveite para preparar a cobertura. Você pode utilizar uma calda de açúcar, uma ganache de chocolate ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Fica a seu critério. O resultado final será um bolo incrivelmente macio e saboroso, com pedacinhos de milho e requeijão cremoso se derretendo na boca a cada mordida. É uma experiência gastronômica realmente irresistível. Aproveite essa receita para surpreender sua família e amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar em um momento de autocuidado. Afinal, todos merecemos um doce prazer de vez em quando, não é mesmo? Espero que você tenha gostado dessa receita de Bolo de Milho com Requeijão. Não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Tenho certeza de que vai ser um sucesso! Fonte das imagens: - -

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